В смотре-конкурсе четыре составляющих: приветствие, разминка, творческий и профессиональный конкурсы. В приветствии участники представили свою эмблему и девиз. В разминке – раскрыли вопросы здорового образа жизни. Затем участники предоставили жюри оценить приготовленные ими блюда. Марина Бакланова, медсестра по диетическому питанию: «Этот конкурс – это общение в первую очередь между диет-сёстрами, между поварами, повышение профессионального уровня. Все показываем, кто на что способен, чтобы улучшилось питание наших проживающих, чтобы мы могли готовить им хорошие, качественные блюда».
ГТРК "Смоленск"